斗门御温泉景区吸引了不少香港旅客前来游玩。南方日报记者 关铭荣 摄

“港车北上”政策实施后的首个暑假，“1小时大湾区生活圈”释放融合发展新活力。

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5分钟通关，30分钟跨越伶仃洋，2小时从香港抵达珠海斗门。“还是熟悉的感觉，但却有了全新的变化。”时隔三年多，从香港到珠海斗门游玩的旅客张女士说。

庞大的人流下，珠海、香港之间各行业的交流快速拉动两地消费、旅游、贸易市场复苏。

作为全国著名侨乡，斗门与香港一衣带水，一处是珠江西岸制造业重镇，一处是国际金融、航运、贸易中心，互补优势明显，合作空间广阔。

香江之畔动力澎湃，黄杨山下万象更新。今年以来，香港与珠海斗门两地多次组团开展产业考察、经贸交流活动，上演一场场携手同行的“双向奔赴”，呈现加速交融的新趋势。

南方日报记者 林郁鸿

港客北上▶▶

客源呈现年轻化趋势

8月15日上午8时30分，从香港新界出发，途经港珠澳大桥，跨越蔚蓝的伶仃洋，张女士一家三口再次踏上了珠海之旅。

一辆辆从香港出发的单牌车满载乘客，抵达位于港珠澳大桥珠海公路口岸。口岸内，人潮涌动络绎不绝，香港和珠海两地市民通关“串门”已经成为了日常，随处可见家族式“几大几小”的出游组合，大家手上拎着大包小包满载而归。

上午10时30分许，顺利抵达珠海的张女士走出口岸，直奔她与家人的目的地——斗门御温泉。在那里，她与丈夫、女儿将度过三天两夜的夏日温泉之旅。

因“港车北上”“澳车北上”，叠加暑期进出境高峰，港珠澳大桥珠海公路口岸进出境车流持续高位运行，不仅激活了“一小时大湾区生活圈”，也加速推动了湾区融合发展和香港青年“北上”。

“这已经是我们近段时间第二次来到珠海，这次我们打算在斗门体验一把深度游玩的乐趣，给三岁的女儿留下一段宁静的回忆。”张女士说，由于丈夫的假期较短，经过港珠澳大桥便利快捷的通关，能够充分利用悠闲的假日时光。

庞大的人流下，珠海、香港之间各行业的交流快速拉动两地消费、旅游、贸易市场复苏。

“欢迎来到御温泉，请按照指引办理入住手续。”8月15日下午3时，珠海斗门御温泉入住办理大厅内人头攒动。

“几年没来，最想念的就是御温泉大餐庙会。”香港旅客张女士漫步在重修一新的古典建筑中，感慨不已。

这个暑假，珠海斗门乡村旅游正呈现出“春江水暖”的势头。黄杨河畔、金台寺下、接霞庄里、斗门旧街等张开怀抱迎接旅客，近年来打造的莲洲镇农旅融合乡村振兴示范带、斗门镇文旅融合乡村振兴示范带，成为游客们的“新宠”。

“今年我们游客接待量相比2019年同期更高，原因在于，其一是‘港车北上’政策实施后，不仅缩短了出行时间，出行舒适度相较于坐船往来也提升了不少，其二是客源呈现出明显的不同，这段时间年轻人或亲子家庭的客源更多了。”珠海御温泉度假村销售总监张红梅说。

双向互动▶▶

经贸投资掀起考察热

时隔3年多，再次返乡的香港斗门同乡会会长李永安说，“每次回来都有新的感受”。

香港和斗门，一处是国际金融、航运、贸易中心，一处是珠江西岸制造业重镇。改革开放以来，从上世纪80年代起掀起的港人回乡办厂潮到斗门企业去香港融资，再到今日呈现加速交融的新趋势。一直以来，斗门与香港都保持着活跃的人员、经贸往来。

香江之畔动力澎湃，黄杨山下万象更新。

今年以来，从香江之滨到黄杨河畔，香港、斗门两地多次组团开展产业考察、经贸交流活动，上演一场场携手同行的“双向奔赴”。

1月14日至15日，15名香港旅游行业代表来到斗门开展商务考察交流活动，提前为香港游客探寻斗门的旅游景区景点，量身定制旅游精品线路，进一步促进粤港文旅行业交流，助力乡村旅游市场回暖。

5月，香港钟表业总会、香港珠海社团总会、香港斗门同乡会组团到斗门开展商务考察，深入把握斗门区预制菜产业园和富山工业城等产业发展新趋势。

8月10日至11日，为抢抓“港车北上”发展新机遇，充分利用好粤港澳大湾区“首站优势”，“筑梦大湾区·共建大斗门”斗门区2023年香港招商旅游推介会在香港九龙举行。

推荐一流营商环境是斗门此次赴港的重要目标。推介会上，斗门展现“最大的诚意、最优的政策、最佳的服务”，许下为港资在斗门投资“营造更好的产业环境、营商环境和宜居环境”的承诺。

城意十足的招商推介，让香港企业家倍感亲切，迫切希望近期组织企业访问团回访斗门，考察洽谈投资合作机会。

数天之后，香港地产代理商总会一行约160人赴斗门，先后考察富山工业城、尖峰南商务区，以及斗门镇南门村、御温泉等传统文化旅游点，感受斗门在经济发展、城市建设和乡村振兴等方面的新突破、新成效。

“斗门毗邻港澳，依山傍水，环境优美，发展基础好、前景大，是一个十分有幸福感的城市。这次带着会员来考察，就是希望他们回去后，能把信息传递给港人，介绍斗门这个好地方。”香港地产代理商总会会长施明如说。

“在粤港澳大湾区中，斗门是个创新创业的好地方。这里有着优质的发展空间，一流的营商环境，我们将引导香港地产业内业外人士了解斗门，到斗门参观考察、投资置业，发挥香港联通国际、汇聚全球资源要素的优势，进一步拓展合作渠道，推动两地共融发展。”参加考察的香港地产代理商总会会员表示。

携手共进▶▶

烹制“香港标准”预制菜

香江九龙湾，香港富临集团总部，一场香港携手斗门挺进预制菜“蓝海”的计划，正在布局。

香港中式餐饮业三大全服务式餐饮连锁企业之一的富临集团，将规划租赁预制菜产业园5.0新空间厂房6000平方米，建设预制菜生产基地，生产高端预制菜产品，拟打造供货港澳的中央厨房项目。

成立于1992年的香港富临集团，在香港餐饮圈几乎无人不知，其旗下拥有超100家门店，打造了富临皇宫、陶源酒家、喜临门酒家、富临渔港、富临粤之味和富临概念等多个品牌供应中西式特色菜肴。

“选择斗门是因为这里原材料资源丰富，区位优越，交通便捷，接下来，在斗门的项目主要是生产供应港澳的盘菜、即食花胶、鲍鱼、佛跳墙等高端预制菜产品，打造中央厨房项目，提升公司在内地的品牌影响力。”香港富临集团主席杨维说。

这是斗门携手香港探索的一场重头戏——以预制菜产业园为平台，通过港珠澳大桥经贸新通道，斗门将把港澳食品标准融入珠海预制菜产业标准体系，建设面向港澳、服务港澳、对标港澳的“中央厨房”，以港澳品牌、港澳标准、港澳元素等价值赋能预制菜产品，借力港澳拓展预制菜消费市场，打造广东预制菜产业“灯塔园区”。

扎根港人心中的香港富临集团，是这场重头戏的其中一环。“我们想通过预制菜研发生产，把拳头产品燕翅鲍等高等食材，变成老百姓餐桌上随时可享受的美味。”杨维表示。

未来的斗门预制菜产业园，将会是珠港两地产业融合的新平台。

“香港是斗门第一大外资投资来源地，斗门的发展离不开港资企业的支持。”珠海市斗门区委书记苏虎表示，富临集团作为香港上市公司，整体实力雄厚、经营理念超前、市场运营成熟，未来双方将持续加强沟通联系，深化务实合作，不断完善规划布局，加快项目落地投产，为企业开拓国内市场打下坚实基础，推动斗门成为港资企业落地的重要板块。