1、1.在面粉中加入热水,用筷子搅拌。水要一点一点加,不要一次全倒。
2、2.揉成面团,盖上湿布醒发。
3、3.接下来,做馅料,打散鸡蛋,煎至熟透。
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4、4.切鸡蛋。
5、5.粉丝提前泡好,沥干水分,切碎。
6、6.剁碎韭菜
7、7.剁几个红辣椒。
8、8.将所有材料放入大碗中,加入盐、糖、味精和香油,用筷子搅拌均匀。
9、9.在面板上撒些面粉
10、10.把面团揉成长条。
11、11.分成大小一致的小剂量。
12、12.擀成中间厚边薄的面团。
13、13.包馅料
14、14.像包子一样闭上嘴。
15、15,然后轻轻按平。
16、16.锅里刷点油,把饼放在锅边上,小火煮。
17、17、出锅了,好香,有没有一种冲动~
以上就是家常韭菜饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
1、1 在面粉中加入热水,用筷子搅拌。水要一点一点加,不要一次全倒。2
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